Alimentation: pourquoi nos besoins nutritionnels changent avec l’âge
On sait depuis longtemps qu’une alimentation équilibrée est l’un des piliers majeurs de la santé. Mais ce que l’on sait moins, c’est que les aliments les plus bénéfiques ne sont pas les mêmes à 5 ans, 25 ans ou 70 ans. À chaque étape de la vie, le corps n’a ni les mêmes priorités, ni les mêmes vulnérabilités. Et l’alimentation peut soit accompagner ces transformations, soit les aggraver.
