À la suite d’une alerte sanitaire internationale, l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) a annoncé le retrait préventif de plusieurs lots de lait infantile commercialisés au Maroc. Ces produits pourraient contenir une toxine bactérienne susceptible de provoquer des troubles digestifs.
Danone a élargi ses rappels de laits infantiles en France et dans plusieurs pays européens, après une révision des seuils sanitaires concernant une toxine potentiellement responsable de troubles digestifs.
Depuis plusieurs semaines, des rappels de laits infantiles ont été annoncés dans plus de soixante pays, concernant des marques largement consommées. En toile de fond, une substance rare, la céréulide, et une entreprise chinoise désormais au cœur des soupçons. Faut-il s’inquiéter ? Où en est l’enquête ? Et que savent réellement les autorités sanitaires à ce stade ?
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