Courir à jeun: quand la science dit oui… et quand elle dit non
Courir à jeun n’est ni une mode absurde ni une solution miracle. C’est une stratégie d’entraînement précise, validée dans certains cas… et déconseillée dans beaucoup d’autres. La science du sport est aujourd’hui très claire: tout dépend du profil, de l’objectif et du contexte physiologique.
