Que planter au Maroc en janvier dans son potager: le guide essentiel
Janvier est souvent perçu comme un mois mort au jardin. Au Maroc, cette idée reçue ne résiste pas à l’observation des pratiques agricoles. Sous un climat globalement tempéré mais contrasté selon les régions, janvier constitue au contraire une période stratégique : ce que l’on plante aujourd’hui conditionne largement la réussite des récoltes du printemps.














