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5 erreurs nutrition à éviter pendant l’Aïd al-Adha

Citation du jour : Alexandre Herzen et le...

L'horoscope du jour

Horoscope du lundi 25 mai 2026 : avancer...

Leila Zizi

Le regard de Leila Zizi. L’Aïd Al Adha...

Prébiotiques
Santé

Prébiotiques « maximisés »: le marketing qui vous fait payer plus cher des fibres ordinaires

Vous les avez certainement vus sur les rayons des supermarchés et des pharmacies : ces produits estampillés « prébiotiques maximisés » qui promettent de révolutionner votre santé intestinale. Yaourts premium, compléments alimentaires haut de gamme, boissons fonctionnelles… tous affichent fièrement cette mention rassurante. Mais derrière ce terme séduisant se cache une réalité bien moins glorieuse : une opération marketing qui exploite la méconnaissance du public sur le microbiote.

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Le top 10 des meilleurs aliments anti-stress
Nutrition

Le top 10 des meilleurs aliments anti-stress

Le stress chronique n’est pas qu’une affaire de mental. Il mobilise le système nerveux, perturbe les hormones et épuise certains nutriments clés. Sans prétendre tout régler, l’alimentation peut soutenir la régulation du stress, en agissant sur le cerveau, l’inflammation et la production de neurotransmetteurs. Voici les aliments dont les effets sont les mieux documentés.

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Que faire si vous avez mangé trop sucré la veille
Nutrition

Que faire si vous avez mangé trop sucré la veille

Le lendemain d’une soirée “trop sucrée”, on a souvent l’impression qu’il faut “rattraper” : sauter le petit-déjeuner, éliminer tous les glucides, faire une séance punitive. Mauvaise idée. Le sucre d’hier ne se “détoxifie” pas en un geste héroïque. En revanche, vous pouvez aider votre corps à revenir plus vite à l’équilibre — sans stress, et sans repartir dans un cycle restriction → craquage.

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Bissara: le superfood marocain qui cartonne (enfin) sur nos tables
Nutrition

Bissara: le superfood marocain qui cartonne (enfin) sur nos tables

Vous vous souvenez de ces matins d’hiver où l’odeur de la bissara embaumait les ruelles de la médina ? Ce bol fumant qu’on engloutissait debout, avant de filer au travail ? Eh bien, il est temps de réhabiliter cette merveille culinaire. Non, la bissara n’est pas qu’un truc de nostalgie ou de budget serré. C’est carrément le superfood qu’on avait sous le nez depuis toujours.

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La vitamine dont personne ne parle (mais qui joue un rôle primordial dans le vieillissement du corps)
Santé

La vitamine dont personne ne parle (mais qui joue un rôle primordial dans le vieillissement du corps)

On la mentionne rarement dans les bilans de santé, elle n’est presque jamais mise en avant dans les campagnes de prévention, et pourtant son rôle est décisif. La vitamine K2 agit en profondeur sur deux piliers essentiels de la santé : la solidité osseuse et la protection cardiovasculaire. Invisible à court terme, son action se mesure surtout sur le long terme, là où se jouent l’ostéoporose, la calcification des artères et le vieillissement silencieux des tissus.

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Que faut-il manger quand on a la grippe? Ce que l’alimentation peut vraiment apporter au corps
Nutrition

Que faut-il manger quand on a la grippe? Ce que l’alimentation peut vraiment apporter au corps

Lorsque la grippe s’installe, le corps entre dans une phase de mobilisation intense. Fièvre, courbatures, fatigue profonde, maux de gorge ou congestion respiratoire sont autant de signes que le système immunitaire est à l’œuvre. Dans ce contexte, l’alimentation ne constitue pas un traitement, mais elle joue un rôle de soutien souvent sous-estimé. Bien manger pendant un épisode grippal permet surtout de limiter l’épuisement, de prévenir certaines complications et d’accompagner la récupération.

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