Les polluants éternels (PFAS), c’est quoi exactement?
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Les polluants éternels (PFAS), c’est quoi exactement?

Ils sont invisibles, inodores et pourtant omniprésents. Les PFAS, surnommés les « polluants éternels », font désormais partie des grandes préoccupations sanitaires et environnementales en Europe. Longtemps utilisés pour leurs propriétés jugées indispensables, ces composés chimiques se révèlent aujourd’hui particulièrement persistants dans l’environnement et potentiellement nocifs pour la santé humaine.

Nutrition

Ce légume contient généralement le plus de pesticides (plus de 20 résidus différents!)

Chaque année, plusieurs organismes internationaux publient des rapports détaillant les aliments les plus contaminés par les pesticides. Et un légume revient très régulièrement en tête : le poivron (ainsi que son cousin, le piment doux). Les dernières analyses montrent que ce légume concentre un nombre particulièrement élevé de résidus chimiques, bien au-dessus de la moyenne observée sur d’autres produits frais.

Santé

Produits esthétiques: une étude canadienne alerte sur les risques pour la santé des professionnelles

Les produits capillaires et cosmétiques que nous utilisons au quotidien ne sont pas aussi inoffensifs qu’ils en ont l’air. Shampoings, teintures, vernis ou maquillage renferment de nombreuses substances synthétiques pouvant perturber notre système hormonal. Mais qu’en est-il des personnes qui les manipulent tous les jours dans un cadre professionnel ?

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