Pourquoi le s’hour est le repas le plus important du Ramadan, selon la nutritionniste Maria Benjelloun
Hydratation au ftour, légèreté au dîner, équilibre stratégique au s’hour : pour la nutritionniste Maria Benjelloun, le mois de Ramadan ne se joue pas seulement dans ce que l’on mange, mais dans le moment où on le mange. Et contre toute attente, le repas décisif n’est pas celui de la rupture du jeûne.
