Pourquoi bien manger coûte de plus en plus cher
Le coût d’une alimentation saine a augmenté de 25 % en cinq ans, selon la FAO. Près d’une personne sur trois dans le monde n’a plus les moyens de bien se nourrir.
Actualités Nutrition
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Une IA montre qu’il suffit parfois de trois changements dans l’assiette pour manger mieux… et dépenser moins
Manger plus sainement sans exploser son budget ni bouleverser complètement ses habitudes alimentaires : c’est la promesse d’une étude américaine relayée par le média scientifique français Futura et publiée dans la revue PLOS Digital Health.
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Régime “Tayibat” : pourquoi la méthode virale du Dr Diaa Al Awadi inquiète les médecins
Sur TikTok, Facebook, Instagram et WhatsApp, son nom circule désormais partout dans le monde arabe. Le Dr Diaa Al Awadi, médecin égyptien à l’origine du régime “Tayibat”, promet une transformation radicale du corps et de la santé grâce à une alimentation dite “pure”. Perte de poids, disparition de certaines maladies chroniques, regain d’énergie, meilleure santé mentale… ses vidéos cumulent des millions de vues et séduisent de plus en plus de Marocains.
Nutrition
Comment reconnaître si vos fruits sont mûrs ? Le guide complet avec 10 fruits de saison au Maroc
Au marché, tout semble parfait. Les couleurs séduisent, les étals donnent envie… mais une fois à la maison, la déception est parfois au rendez-vous. Fruits trop durs, sans goût, ou au contraire déjà passés.
Nutrition
Voici l’huile de cuisson la plus saine, selon les nutritionnistes
Face à la multitude d’huiles disponibles en supermarché, difficile de savoir laquelle choisir pour cuisiner sainement. Pourtant, toutes ne se valent pas. Entre stabilité à la chaleur, profil nutritionnel et impact sur la santé, les experts s’accordent sur un point : certaines huiles sont clairement à privilégier.
Santé Actualités Nutrition
L’eau pétillante cause-t-elle le cancer?
Une inquiétude virale agite les réseaux : l’eau pétillante en canette serait-elle liée au cancer ? Derrière cette rumeur, la science appelle surtout à la prudence… et à la nuance.
Nutrition
Plomb : quels poissons faut-il éviter (et lesquels privilégier) ?
Sain, riche en oméga-3 et recommandé dans de nombreux régimes, le poisson peut pourtant contenir des métaux lourds comme le plomb. Une contamination discrète, mais qui interroge sur certaines espèces à consommer avec modération.
L’Aliment du Jour Nutrition
Les 5 bienfaits insoupçonnés du céleri
Souvent relégué au rang de simple ingrédient pour soupe ou salade, le céleri cache pourtant des vertus étonnantes pour la santé. Peu calorique, riche en nutriments et facile à intégrer dans l’alimentation quotidienne, ce légume discret pourrait bien mériter une place de choix dans votre assiette.
L’Aliment du Jour Nutrition
Fraises: ce petit fruit rouge cache des bienfaits surprenants pour votre santé
Riches en antioxydants, hydratantes et peu caloriques, les fraises ne sont pas seulement un plaisir de saison. Elles font aussi partie des fruits les plus intéressants pour la santé. Voici pourquoi vous auriez tout intérêt à en manger plus souvent.
Nutrition
Sardines: pourquoi ce petit poisson est l’un des aliments les plus sains au monde
Riches en oméga-3, en protéines et en minéraux essentiels, les sardines font partie des aliments les plus nutritifs de notre alimentation. Grillées, marinées ou en conserve, elles offrent une combinaison rare de bienfaits pour le cœur, le cerveau et les os. Longtemps considérées comme un produit simple ou populaire, elles attirent aujourd’hui l’attention des nutritionnistes pour leurs qualités exceptionnelles.
