Arrêter le café, le sucre ou certaines habitudes du jour au lendemain avant Ramadan peut sembler logique. Pourtant, cette décision brutale est souvent la première cause de migraines, de fatigue et de malaises dès les premiers jours de jeûne. La coach en nutrition Maria Benjelloun explique pourquoi une préparation progressive d’une semaine suffit.
Chaque année, à l’approche du Ramadan, beaucoup prennent une décision radicale : supprimer immédiatement le café, réduire drastiquement les sucres ou modifier brutalement leurs horaires alimentaires. L’intention est bonne. La méthode, souvent contre-productive.
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Selon Maria Benjelloun, coach en nutrition, la préparation ne nécessite pas un mois d’anticipation. Une semaine bien structurée suffit. Mais à une condition : éviter les coupures nettes.
L’erreur classique: l’arrêt brutal
Le café en est l’exemple le plus parlant. Une personne habituée à boire cinq ou six tasses par jour qui stoppe d’un coup s’expose presque mécaniquement à des maux de tête, parfois violents, à des nausées ou à une grande irritabilité.
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Le même mécanisme peut apparaître avec le sucre ou certains aliments consommés quotidiennement. Le corps s’adapte progressivement aux habitudes. Les supprimer sans transition crée un choc physiologique inutile.
Ramadan n’est pas une épreuve de sevrage brutal. C’est un changement de rythme.
Une semaine suffit… si elle est bien utilisée
Maria Benjelloun recommande une préparation progressive sur sept jours.
Pour les amateurs de café ou de thé, il s’agit simplement de diminuer graduellement les quantités. Passer de six tasses à quatre, puis à deux. Le corps ajuste ainsi sa dépendance à la caféine sans déclencher de symptômes sévères.
Le même principe vaut pour les sucreries. Réduire progressivement permet d’éviter les pics glycémiques et la fatigue intense qui peut suivre.
Structurer les repas avant le jeûne
Autre point essentiel : habituer progressivement l’organisme à de nouveaux horaires.
La coach conseille, durant la semaine précédant Ramadan, de structurer les repas différemment. Par exemple, déplacer progressivement le petit-déjeuner vers la fin de matinée, puis concentrer l’alimentation sur des plages horaires plus proches de celles du mois sacré.
Cette transition douce permet au métabolisme de s’adapter sans stress excessif.
Miser sur les protéines et les légumes
L’augmentation de la part de protéines et de légumes dans les repas est également stratégique. Les protéines favorisent la satiété et stabilisent l’énergie, tandis que les légumes contribuent à l’hydratation et à l’apport en micronutriments essentiels.
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L’objectif n’est pas de manger davantage, mais de manger plus intelligemment.
Le facteur souvent négligé: le sommeil
Préparer Ramadan ne concerne pas uniquement l’alimentation. Le sommeil joue un rôle déterminant.
Maria Benjelloun insiste sur la nécessité de viser six à sept heures de sommeil par nuit avant le début du mois. Une dette de sommeil cumulée rend les premiers jours de jeûne beaucoup plus difficiles, accentuant fatigue et irritabilité.
Préparer sans dramatiser
L’approche proposée repose sur un principe simple : progressivité.
Ramadan ne doit pas être vécu comme une rupture brutale avec son mode de vie, mais comme une transition maîtrisée. Une semaine suffit à condition d’éviter l’excès de zèle.
Car souvent, ce n’est pas le jeûne qui fatigue le plus.
C’est la manière dont on s’y prépare.
Qui est Maria Benjelloun?
Coach en nutrition thérapeutique et bariatrique, Maria Benjelloun est spécialisée dans la prise en charge de l’obésité, notamment chez l’enfant. Elle intervient régulièrement comme chroniqueuse dans l’émission matinale Sabahyate, diffusée sur 2M, où elle vulgarise les enjeux liés à l’alimentation, à la santé métabolique et aux comportements alimentaires.
À travers son travail de terrain et ses interventions médiatiques, elle défend une approche durable de la nutrition, fondée sur la science, l’éducation alimentaire et le respect du corps.
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