Que faire si vous avez mangé trop sucré la veille
Nutrition

Que faire si vous avez mangé trop sucré la veille

Le lendemain d’une soirée “trop sucrée”, on a souvent l’impression qu’il faut “rattraper” : sauter le petit-déjeuner, éliminer tous les glucides, faire une séance punitive. Mauvaise idée. Le sucre d’hier ne se “détoxifie” pas en un geste héroïque. En revanche, vous pouvez aider votre corps à revenir plus vite à l’équilibre — sans stress, et sans repartir dans un cycle restriction → craquage.

Souad Sartori-Ghazali: «La cuisine marocaine est parfaitement adaptée à la saison froide»
Nutrition

Souad Sartori-Ghazali: «La cuisine marocaine est parfaitement adaptée à la saison froide»

Fatigue persistante, infections à répétition, digestion plus lente : l’hiver met l’organisme à rude épreuve. Mais ces fragilités saisonnières ne relèvent pas du hasard. Diététicienne-nutritionniste spécialisée en micronutrition, Souad Sartori-Ghazali* les mécanismes physiologiques à l’œuvre et partage des repères alimentaires simples et durables pour traverser l’hiver en soutenant naturellement l’immunité, l’énergie et le confort digestif.

Anxiété, stress, épuisement: et si la réponse venait de la médecine traditionnelle?
Psycho

Anxiété, stress, épuisement: et si la réponse venait de la médecine traditionnelle?

Longtemps cantonnées au registre des traditions ou du folklore, les médecines traditionnelles font aujourd’hui un retour inattendu dans le débat scientifique mondial. Selon l’Organisation mondiale de la santé, entre 40 et 90 % de la population mondiale y a recours. Mais au-delà des plantes et des remèdes, ces pratiques posent une question plus profonde : peuvent-elles renforcer notre santé mentale en réconciliant soin, mode de vie et sens?

Pourquoi des agents du ministère de la Santé frappent à votre porte
Actualités

Pourquoi des agents du ministère de la Santé frappent à votre porte

Depuis plusieurs jours, des habitants de différentes villes marocaines signalent la visite d’agents munis de tablettes numériques, frappant aux portes et posant des questions précises sur la composition des foyers. Enfants en bas âge, décès récents, identité du chef de famille : ces interrogations, jugées intrusives par certains, ont suscité inquiétudes et interrogations. Il ne s’agit pourtant ni d’une arnaque ni d’une initiative isolée, mais bien d’une enquête officielle de grande ampleur menée par le ministère de la Santé et de la Protection sociale.

Les 7 régimes à absolument bannir selon la science (et pourquoi ils font plus de dégâts que de bien)
Nutrition

Les 7 régimes à absolument bannir selon la science (et pourquoi ils font plus de dégâts que de bien)

Chaque année, de nouveaux régimes promettent une silhouette parfaite, une santé retrouvée ou une longévité miraculeuse. Pourtant, derrière les slogans séduisants, certains modes alimentaires sont aujourd’hui clairement identifiés comme dangereux par la recherche scientifique. Car mal manger ne fait pas seulement grossir : cela dérègle le métabolisme, fragilise le cerveau et abîme la relation à l’alimentation.

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